Изменение антиоксидантной активности плодов винограда под действием эпибрассинолида

"А в книжной памяти мгновения войны"

Приведены экспериментальные данные по влиянию обработки эрибрасинолидом в разных концентрациях на антиоксидантную активность плодов винограда. Выявлена оптимальная концентрация эпибрасинолида.

Автор: 
Ховренкова А.В. Колбас Н.Ю.
Год издания: 
2018
Библиографическое описание источника: 
Состояние и перспективы разработки, использования биологически активных соединений в научной и практической деятельности: сб. матер. Междунар. науч.-практич. конф., Брест. 4–5 окт. 2018 г./ Брест. гос. ун-т им. А.С. Пушкина; под ред. С.М. Ленивко. – Брест
Издатель: 
БрГУ им. А.С. Пушкина